Tradition und Moderne lassen sich vereinen. Im Glas steht ein moderner Rotwein mit Frucht und Finesse. Tiefdunkel zeigt er seine violetten Schattierungen, welche von der Rebsorte her stammen. Ein ausgewogenes Süße-Säureverhältnis und zart abgestimmte Gerbstoffelemente geben dem Wein eine interessante Komponente. Die Saftigkeit auf der Zunge ist schon beindruckend und zeugt von der klaren Linie der Verarbeitung im Keller. Schnell, frisch, gesund, schonend und mit viel Gefühl ist der Kellermeister mit den Trauben umgegangen. Jugendlich und modern zeigt sich ein neuer Weinstil. Ein Rotwein muss nicht schwer und Gerbstofflastig sein. Auch diese Form der Rotweinbereitung macht Spass.Produktbeschreibung
Dornfelder
Rotwein lieblich
Weingut Sonnenhof – Bockenheim an der Weinstraße
| Art.Nr.: | 47#24 |
| Jahrgang | 2024 |
| Sorte | Dornfelder |
| Herkunft und Qualität | Pfalz, Weingut Sonnenhof, 67278 Bockenheim, Deutscher Qualitätswein |
| Geschmacksrichtung | lieblich |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Zucker | 48,0 g/l |
| Säure | 5,7 g/l |
| Alkohol | 9,5 % Vol. |
| Inhalt | 0,75 l |
| Amtliche Prüfnummer | 5104125 18 25 |
| Farbe | intensieves Kirschrot mit Violettanteil |
| Geruch | Schwarzkirsche, blumig, Flieder |
| Geschmack | angenehm |
| Körper | ausgewogen |
| Speiseempfehlung | Fasanenbrust mit Portweinsauce und Schupfnudeln |
| Charakter | der Unkomplizierte |
| Trinktemperatur | 12-15°C |
| Beste Trinkreife | 2025-2028 |
| Qualitätssiegel | Silberne Kammerpreismünze |
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Zutaten: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe: Sulfite; Stabilisatoren: Metaweinsäure.
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Nährwerte
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| je 100ml | |
| Energie | 311 kJ |
| 75 kcal | |
| Fett | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | g |
| Kohlenhydrate | 5,5 g |
| davon Zucker | 4,8 g |
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Enthält geringfügige Mengen von Eiweiß und Salz.
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