Produktbeschreibung
Grüner Silvaner
trocken
Weingut Sonnenhof – Bockenheim an der Weinstraße
Art.Nr.: | 92#23 |
Jahrgang | 2023 |
Sorte | Grüner Silvaner |
Herkunft und Qualität | Pfalz, Deutscher Qualitätswein, Gutsabfüllung Weingut Sonnenhof |
Geschmacksrichtung | trocken |
Allergene | enthält Sulfite |
Zucker | 5,0 g/l |
Säure | 5,3 g/l |
Alkohol | 12,5 % Vol. |
Inhalt | 0,75 l |
Amtliche Prüfnummer | 5104125 06 24 |
Farbe | helles gelb mit grünlichen Reflexen |
Geruch | getrocknetes Heu, Litschi, grüner Apfel |
Geschmack | anregend |
Körper | feingliedrig |
Speiseempfehlung | Rote Beete Suppe |
Charakter | Herausforderer |
Trinktemperatur | 8-12°C |
Beste Trinkreife | 2024-2025 |
Qualitätssiegel | Silberne Kammerpreismünze |
Silvaner, Grüner Silvaner, Sauvignon blanc, Semillon – all diese Rebsorten sind in der Weinwelt bekannt für frische, fruchtige Weine, welche im Frühjahr den Sommer willkommen heißen und mit ihrer frischen und unbeschwerten Art die idealen Partner in der leichten Küche sind. Ob Spargelgerichte oder Sommersalat ob zart gegrillte Meeresfrüchte oder Frühlingsbowle. Mit diesen Rebsorten kann der Winzer einen „grünen Weinstil“ vinifizieren, welcher leicht und unbeschwert, jugendlich und herausfordernd im Glase steht. Ein schöner Vertreter ist dieser Silvaner. Gerne auch als grüner Silvaner angesprochen. Mit seiner zarten Note an getrocknetes Heu erinnernd findet man auch Aromen von grünem Apfel im Duft. Mit seinem Trunk belebt er die Zunge und spült die Hitze aus dem Gaumen.